아로니아 분말 복용법과 효능

안녕하세요? 바비씨입니다 ^^

몇 년 전부터 아로니아로 만든 식품들이 눈에 보이기 시작 하더라고요. 홈쇼핑, 묘목판매, 즙, 동결생과 등등..

레드 쵸코 베리,블랙 쵸크베리,퍼플 초코베리 3가지를 합쳐서 아로니아라고 하고 왕족들이 먹었다고 해서 킹스베리라고도 불리는 과일이라고 하네요.

우리나라에도 그 효능이 알려져 많은 농가에서 재배하고 있고 쉽게 구매할 수가 있습니다.

'서양의 인삼', 동양에서는 늙지 않는 열매라는 뜻으로 '불로매'라고 부르기도 하는 이 아로니아는 항산화 작용에 효과적인 안토시안 성분이 많이 함유되어 각광받고 있는데요, 오늘은 이 아로니아에 대해 알아보도록 하겠습니다.

아로니아(aronia berry)

블루베리와 아사이 베리보다 안토시아닌이 5배 높다고 합니다.

안토시안, 칼륨, 폴리페놀, 탄닌, 카테킨, 등

■ 눈 건강

■ 노화 예방 (항산화 능력이 뛰어남)

■ 간 건강

■ 피부미용

■ 배변 장 건강

■ 혈관건강(콜레스테롤 수치 저하)

■ 체중감소

■ 당뇨 예방

■ 치매예방

■ 면역력

보통 주스 , 잼 , 시럽, 와인을 만드는 데 사용하는데 우리나라에서는 즙, 냉동생과, 생과, 분말 형태 등으로 먹는다.

생열매보다 건조해서 먹는 것이 섬유질이 훨씬 더 많다고 한다.

분말형태의 아로니아는 요구르트에 섞어 먹거나 샐러드드레싱에 넣어 먹기도 하고

우유+바나나+시럽+아로니아 분말을 함께 갈아서 마신다.

하루 권장량

◆ 생과 : 20개

◆ 분말 : 15g

아로니아에 있는 철부 흡수를 방해하는 탄닌이라는 성분이 변비를 일으킬 수 있다고 하고 빈혈 환자나 철분제를 복용하고 있는 사람들은 섭취하면 안 된다고 합니다.

또 하루 권장량만 섭취하도록 하고 과한 섭취로 인한 심장 두근거림 , 어지러움증 복통과 구토 등이 생길 수 있다고 합니다. 위장이나 십이지장 등 장이 약하거나 기타 질병이 있는 분은 의, 약사와 상담 후 복용해야 하니 주의하시기 바랍니다.